Stenay - Repas Renaissance au couvent des minimes le 1er juin




La Confrérie de la Toque noire du Nord-meusien a le plaisir de vous inviter au Repas Renaissance qu’elle organise dans le cloître de l’ancien couvent des Minimes (école Albert Toussaint, rue Albert Toussaint), cons
truit en 1617.  
Fidèle à sa volonté de défendre la qualité et les valeurs culinaires du Nord de la Meuse, la Confrérie proposera le 1 er  juin prochain ce repas dont tous les plats sont inspirés du XVI e  siècle ; ils seront accompagnés de bières différentes, adaptées à chaque plat. Son prix a été fixé à 35 € tout compris (voir menu au verso). 

PROGRAMME :  

•   19h00 : accueil au couvent (entrée par la cour du bas) ; visite guidée des caves et des anciennes cellules 
des moines. 
•   20h00 : repas avec intermèdes musicaux 

Le repas sera préparé par Michel BAUMAUX, boulanger-pâtissier à Stenay, Dominique CORVISY, traiteur à Dun-sur-Meuse, Jean-Marc PETIT, éleveur à Brouennes, et leur personnel. Le programme musical sera assuré par l’Atelier de musiques anciennes. 

Les inscriptions sont à déposer avec le règlement 

•   À l’Office de Tourisme de Stenay (place Poincaré) 
•   et à la boulangerie BAUMAUX (rue de l’Hôpital). 



RÉSERVATION (PLACES LIMITÉES) 
Mr, Mme _______________________________________  
demeurant ____________________________________________________ 
|___|___|___|___|___| ___________________________________________ 
réserve _______ place(s) pour le repas du 1
er
 juin 2013. 
Ci-joint, un chèque de __________€ (_____ personnes x 35 €) à l’ordre de la Confrérie de la Toque noire. 

À envoyer ou à déposer : 

•  OFFICE DE TOURISME DU PAYS DE STENAY - Place Poincaré - 55700 - STENAY 
•  BOULANGERIE BAUMAUX - Rue de l’Hôpital  55700 - STENAY 



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