Marché fermier à Avioth le 2 février


logoM4Sbon_coul_grand_50pcLa Liberté habite à la campagne …images.jpg
À la Chandeleur, le jour croît de deux heures :
Marché fermier à AVIOTH ce 2 février!
À la Chandeleur, le jour croît de deux heures
La Chandeleur, de son nom latin « Festa Candelorum », c’est la fête des chandelles, c’est le moment de l’année où l’on voit enfin les jours rallonger…
C’est l’amorce de la fin de l’hiver …
Vous connaissez la coutume : faire sauter les crêpes avec une pièce dans la main éloigne le besoin de la maisonnée.  Et même si ça ne marche pas forcément, ça ne fera pas de mal de partager les crêpes tous ensemble, autour de la table de l’amitié.
On dit aussi que les crêpes, par leur forme ronde et dorée, rappellent le disque solaire, évoquant le retour du printemps après l’hiver sombre et froid.
Et si c’est la fin de l’hiver, il est tout doucement temps de se préparer au retour du printemps…
Certes, nous en sommes encore loin mais quel plaisir de penser au jardin, aux semis et aux plantations que nous ferons dans nos potagers !
Nous ferons sauter les crêpes !
Tous les producteurs locaux habituels seront là, et comme d’habitude, la possibilité de se restaurer sur place, avec les produits locaux des producteurs présents : évidemment, il y aura des crêpes sucrées, des crêpes salées…
La laine dans tous ses états : on en verra de toutes les couleurs !
Ygaëlle Dupriez de « La Laine des Coccinelles » viendra nous montrer toutes les possibilités qui s’offrent à celles et ceux qui veulent utiliser la laine locale et faire vivre ainsi les éleveurs et les producteurs de laine de la région : en filage, en feutrage, en tricot, nous en verrons de toutes les couleurs avec la Laine des Coccinelles …
Et tous les producteurs habituels bien sûr …
Il y a surtout l’occasion de renouer les liens entre les producteurs et les consommateurs que nous sommes tous.
La convivialité et l’amitié sont les invités d'honneur de ce petit marché paysan      Bienvenue à vous et vos amis !
C’est le dimanche 2 février de 9h30 à 13h30 dans les locaux du Centre de Partage à Avioth.
Pour info, les marchés fermiers des Saveurs d’Avioth se tiennent tous les premiers dimanches matins du mois tout au long de l’année, l’été sur la place, et en hiver, au Centre de partage…
Bienvenue à la campagne, c’est le moment d’y plonger nos racines et de faire sauter les crêpes pour que le soleil revienne en nos cœurs !
Organisation et information : Saveurs d’Avioth0032/479 437 419
bien cordialement,
pour toute l'équipe de Saveurs d'Avioth,
anne léger
secrétaire

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire