Marché fermier à Avioth le 1er mars.

 
La Liberté habite à la campagne …



Mars venteux, vergers pommeux …
Marché fermier à AVIOTH ce 1er mars !
Quelques dictons de mars :
« Si mars commence en courroux, il finira tout doux, tout doux. », « Quand il pleut à la Saint-Aubin (1er mars), n’as ni paille ni foin ni grain. » : les dictons pour mars abondent : en effet, c’est le mois du basculement entre la fin de l’hiver et le début du printemps, le mois où tout se bouscule, tout se chahute, mais en secret, les forces vives du printemps sont en chemin, dans les racines …
Mars venteux, vergers pommeux …
Espérons alors que nous aurons du vent dans les voiles au marché fermier d’Avioth.
Rappelons que le marché de mars est le dernier à se tenir à couvert et que dès le mois d’avril, nous serons à nouveau sur la place, au pied de la Basilique…
Si le mars est venteux, pourvu que les vergers soient pommeux, mais rassurez-vous, « Quand sera Mars mouillé, bien du vin vous récolterez ».  Vous voyez que quelle que soit la météo, nous sommes assurés de récolter …. quelque chose … ;-)

Un marché consacré au vin
On nous annonce un marché consacré aux vins régionaux et spécialement aux vins de notre terroir : savez-vous qu’il existe plusieurs vignobles à Torgny, village le plus méridional de Belgique ?  Les vins gris des côtes de Toul sont aussi renommés et valent le déplacement.
Une information sur l’isolation de nos maisons
À l’heure où les économies d’énergie sont incontournables, nous vous proposons une information sur Comment mettre en œuvre une isolation adéquate de sa maison”, information qui est plus qu’utile par les temps (brrr) qui courent…
Des producteurs amoureux de leur terroir
Il y a bien sûr les producteurs que nous retrouvons de marché en marché, avec leurs délicieux produits élaborés avec savoir-faire, passion, et surtout, amour…
Il y a comme d’habitude, la possibilité de se restaurer sur place, avec les produits locaux des producteurs présents : une soupe et des quiches sont prévues.
Il y a surtout l’occasion de renouer les liens entre les producteurs et les consommateurs que nous sommes tous.
La convivialité et l’amitié sont les invités d'honneur de ce petit marché paysan      Bienvenue à vous et vos amis !
C’est le dimanche 1er mars de 9h30 à 13h30 dans les locaux du Centre de Partage à Avioth.

Pour info, les marchés fermiers des Saveurs d’Avioth se tiennent tous les premiers dimanches matins du mois tout au long de l’année, l’été sur la place, et en hiver, au Centre de partage…

Bienvenue à la campagne, c’est le moment d’y plonger vos racines et de faire réserve de goûts, de saveurs, de chaleur …


Organisation et information : Saveurs d’Avioth, 0032/479 437 419

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