«Petite bière d'août, c'est du bien partout» - marché fermier - Avioth le 4 août

Saveurs d’Avioth
« La liberté habite à la campagne …. »
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Marché paysan de Saveurs d’Avioth le dimanche 4 août
«Petite bière d'août, c'est du bien partout»
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En avant les bières régionales !
Le marché du mois d’août sera placé sous le signe de la bière régionale.
En effet, avec l’été qui stagne au-dessus de nos têtes, une petite bière bien rafraichissante est toujours la bienvenue…  Et si elle est brassée tout près de chez nous, c’est encore meilleur…
cerises.pngOutre la célèbre bière élaborée dans la sagesse d’une abbaye sise dans un val d’or non loin d’Avioth, deux autres bières locales seront présentes, accompagnées de leurs brasseurs respectifs, qui viendront présenter leurs bières en personne.
Alain Bonnefoy et sa bière, La Charmoy brassée dans le château de Mouzay, non loin de Stenay, ainsi que Vincent Habran qui brasse la Gengoulf à Villers-devant-Orval seront donc à Avioth pour faire déguster leurs bières.  Ce sera aussi l’occasion de déguster une nouveauté gastronomique : le pâté lorrain à la bière Gengoulf !
Chic, c’est le temps des cerises !
Jacquy et Brigitte Legrand nous reviennent avec leurs cerises des Côtes de Meuse : la célèbre Griotte de Montmorency nous offrira son rouge rubis et sa délicieuse fraîcheur pour que nous puissions concocter clafoutis, confitures et ces tartes aux cerises qui sont si bonnes ….  mmhhhh …  Mais bien sûr, tous les autres fruits et légumes seront sur le marché aussi : vive l’été ! (et n’oubliez pas qu’en septembre, c’est le retour de la Mirabelle de Lorraine…(mais ceci est une autre histoire))
Une surprise musicale pataphonique …
La pataphonie, ça vous dit ?   Et si l’on vous parle de lutherie sauvage, la pièce tombe ?  C’est le groupe de Zénon de la Pataphonie qui viendra nous étonner avec ses instruments de musique fabriqués à partir de matériaux de récupération.  Des sons et des rythmes résolument étonnants pour une ambiance de vacances au pied de la basilique.  Une découverte à faire absolument !
La convivialité et l’amitié sont les invités d'honneur de ce petit marché paysan   !  Avec en plus, la possibilité de se restaurer sur place avec un repas concocté par la Jeunesse d’Avioth.
C’est le dimanche 4 août de 9h30 à 13h30 sur la place à Avioth.
Pour info, les marchés fermiers des Saveurs d’Avioth se tiennent tous les premiers dimanches matins du mois tout au long de l’année, l’été sur la place, et en hiver, à couvert…
Bienvenue à la campagne, c’est le moment d’y plonger vos racines pour faire  de saveurs, d’odeurs,
Organisation et information : Saveurs d’Avioth0032/479 437 419

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